一、简介

中文名称：薄荷脑 

中文同义词：薄荷脑;薄荷醇;;消旋薄荷脑;六氢百里香酚;DL-薄荷脑;薄荷脑薄荷醇;

英文名称：DL-Menthol 

CAS号：89-78-1

EINECS号:201-939-0

分子式：C10H20O 

分子量：156.27 

二、性状

该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉；乙醇溶液显中性反应。 本品在乙醇 液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。

三、用途

薄荷脑一种化学药剂，薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。在世界上，印度是主要的天然薄荷生产国。薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏；香水；饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于头痛及鼻；咽；喉炎症等。其酯用于香料和药物

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。