中文名：酵母葡聚糖

外文名：yeast glucan别    称右旋糖酐性    质多糖生理功能清除毒素、修复细胞、调节血脂等应用范围食品、药品、化妆品

食品领域

酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料 糖果等普通食品中，还可作为保健食品原料开发成为功能保健食品  

化妆品领域

酵母葡聚糖还可以应用到化妆品中，作为面膜、沐浴露、护手霜等化妆品的配料。

性状与外观:白色至浅灰色粉末，无异味，无外来可见杂质。

β-葡聚糖，%70.0

粗蛋白，%≤10.0

干燥失重,%≤5.0

灰分:≤5.0%

酵母葡聚糖应用：

☆ 各种食品，如：肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料；

☆ 保健食品及药品原料，用以增强、清除毒素、抗辐射、修复细胞、调节血脂，辅助肿瘤；

☆ 各种化妆品原料，如：洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等；

☆ 作为饲料添加剂，能帮助畜牧，反刍，水产，家禽等动物提高，降低重金属作用

【β-葡聚糖包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处