一、【L-亮氨酸简介】

   别名：L-亮氨酸、L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸  

   英文名称：L-Leucine

   CAS号：有

   分子式：C6H13NO2

二、【L-亮氨酸性状】

    L-亮氨酸为白色结晶或结晶粉末，是一种非极性氨基酸，味微苦，溶于水。

    用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味，味略甜，L-型有苦味；D-型的甜度与蔗糖相似。0.2水溶液的ph值5.57.0。无旋光性。熔点约295（分解）。耐酸、耐光性差。溶与水（0.4，25）及稀酸和碱。微溶与乙醇.

三、【L-亮氨酸用途】

    可作为食品、饲料的添加剂。L-亮氨酸是植物生长促进剂。 

L-亮氨酸的食物来源包括糙米，豆类，肉类，坚果，大豆粉，和全麦。可用作香料，可改善食品风味。

四、【L-亮氨酸包装与贮存】

    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

    2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。