一、简介

葡萄糖酸铜

Copper Gluconate

编码  GB 16.000 

二、性状

葡萄糖酸铜性状浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末，无臭无味，在空气中稳定，易溶于水。

葡萄糖酸铜适用说明葡萄糖酸铜在水中的溶解性好，作为铜元素的营养强化剂，葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、奶粉、保健品、医药等领域。

三、用途

使用限量以GMP为限(FDA，§184．1260，2000)。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。