一、简介

中文名称:乙酸锌

英文名称:zinc acetate

中文别名:醋suan锌,无水;乙酸锌,无水;醋suan锌

英文别名:Zinc acetate, anhydrous; Acetic acid, zinc(II) salt; aceticacid,zinc(ii)salt; siltexcl4

CAS号:557-34-6;5970-45-6

分子式:C4H8O4Zn

分子量:185.5129

二、性状

由氧化锌与乙酸作用而得。或乙酸和金属锌。性   状：白色粒状结晶。微有乙酸气味。有涩味。微风化。100℃时失去 2分子结晶水。1g溶于2.3ml水、1.6ml沸水、30ml乙醇、约1ml沸乙醇。水溶液对石蕊呈中性 或微酸性，pH约为5～6。相对密度 1.735。熔点 237℃。

三、用途

乙酸锌为有光泽的六面体鳞片或片晶体，一般用于用于制锌盐、液用作媒染剂、试剂等。

还用于，感光摄影行业的缓冲剂，动物饲料添加剂用于提高产奶效率。也可用于印染行业，聚合催化剂，聚合体稳定剂，风味剂，生产用于湿法冶金的羧基肟。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。