一、【产品简介】

中文名称：三氯蔗糖

中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

英文名称： Sucralose

甜 度：是蔗糖的600-650倍

CAS号：56038-13-2

分子式：C12H19Cl3O8

分子量：397.64

三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化zhuang品等行业

二、【产品性状】

白色粉末状产品，极易溶于水

三、【产品用途】

1.三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；

2.高温加工工艺，如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；

3.发酵食品；

4.水果罐头类、蜜饯类食品的生产；

5快速灌装饮料生产线。