一、产品简介

中文名：二氧化硅

外文名：Silicon dioxide

化学式：SiO2

分子量：60.084

CAS：14808-60-7

二、产品性状

白色、无毒、无定形微细粉状或粒状物。

三、产品用途

抗结剂；悬混剂；消泡剂；载体；增稠剂；果酒、酱油、醋、清凉饮料等助滤剂、澄清剂、香精香料吸附干燥剂。

GB 2760-2011大使用量（g/kg）：乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品15.0；其他油脂或油脂制品（植脂末）15.0；冷冻饮品（03.04食品冰除外）0.5；可可制品（以可可为主要原料的脂、粉、酱、馅）15.0；原粮1.2；脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）15.0；其他甜味料（糖粉）15.0；盐及代盐制品20.0；香辛料类20.0；固体复合调味料20.0；固体饮料类15.0；其他（豆制品工艺用）0.025（复配消泡剂用，以每千克黄豆的使用量计）；面糊（如，用于鱼和禽肉的托面糊）、囊粉（卫生部公告，2011-1-5）。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化zhuang品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。