一、简介

中文名:乳酸镁

外文名: Magnesium lactate

化学名称: α-羟基丙suan镁

CAS NO. 18917-93-6分子式 C6H10MgO6·3H2O,

二、性状

白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。项 目 指 标 含量：以甘基C6H10MgO6 计 ≥98%澄清度： 溶液透明，无机械杂质，无沉淀物干燥失重： ≤18.5%氯化物：(以C1-计)% ≤0.005%硫suan盐：(以SO计)% ≤0.02% (以Pb计)% ≤0.001%砷：以(As计)% ≤0.0003%

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化zhuang品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。