一、简介

中文名：L-赖氨酸碱

外文名：L-lysine hydrochloride

化学分子式：C6H15ClN2O2

CAS编号：657-27-2

质量标准：食品级，饲料级

二、性状

高湿度下易结块。白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。苦甜。几乎无臭。263~264℃熔化并分解 易溶于水（40g/ml,35℃）

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化zhuang品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。