合肥盛润生物制品有限公司
 
食品级三氯蔗糖介绍 三氯蔗糖溶解度 合肥盛润
起订量 (公斤)价格
1-100236 /公斤
100-1000234 /公斤
≥1000231 /公斤
  • 品牌:合肥盛润
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2021-08-14
  • 更新日期: 2024-09-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 56038-13-2
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、产品名称:三氯蔗糖

      别名:蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖

      CAS号:56038-13-2

      分子式:C12H19Cl3O8

      含量:99%

      级别:食品级

      包装:1*25kg


二、性质:为白色粉末状产品。三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响。


三、产品详细说明 

      三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业,由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂。《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2014)规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂,使用量为0.05g/包、片;冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,使用量为0.25g/kg;三氯蔗糖用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中,使用量为0.3g/kg;三氯蔗糖用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中,使用量为0.4g/kg;三氯蔗糖用于果酱类、果冻类食品中,使用量为0.45g/kg;三氯蔗糖用于发酵酒中,使用量为0.65g/kg;三氯蔗糖用于调制乳粉和调制奶油粉中,使用量为1g/kg;三氯蔗糖用于蛋黄酱、沙拉酱中,使用量为1.25g/kg;三氯蔗糖用于、蜜饯、糖果中,使用量为1.5g/kg 。