一、壳聚糖性质

中文名称 ：壳聚糖

CAS登录号：9012-76-4

英文名称：Chitosan

中文别名：脱乙酰甲壳素，聚氨基葡萄糖。

执行标准：国标

级别：食品级

含量：99.9％

壳聚糖及其衍生物都是具有絮凝、澄清作用。我厂生产絮凝剂专用壳聚糖，壳聚糖作为饮料澄清剂，可使悬浮物迅速絮凝，自然沉淀，提高原液得率；利用壳聚糖吸附性，在水质净化方面。

二、产品用途

保健品领域 食品领域  保健品原料、食品添加剂、食品增稠、营养液澄清、果汁澄清、水果保鲜、食品防腐、果酒脱酸、葡萄酒脱酸。

三、产品应用:

主要应用于食品、农业种子、日用化工、工业废水处理等行业。壳寡糖，可用于医药、保健、食品领域。在环保领域壳聚糖可用于污水处理，蛋白回收，水净化等。功能材料领域，壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、材料等。轻纺领域，壳聚糖可用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。农业领域可应用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在烟草领域，壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶，而且具有改善口感等特点