中文名称：枸杞提取物

拉丁学名：Lycium barbarum L

植物来源：枸杞

English name: Barbury Wolfberry fruit P.E.，Goji berry extract powder

性状:棕黄色粉末

主要成分[规格]:枸杞多糖20% 30% 50%

检测方法：UV

MOQ:1KG

有效期：2年

大豆多糖主要是以大豆蛋白加工或豆腐、腐竹等豆制品加工副产物豆渣纤维为主要原料，经预处理、酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色 干燥等工艺精制而成。大豆多糖为白色至淡黄色粉末、水溶液粘度低、口感好、无不良气味。大豆多糖除了是一种优良的水溶性膳食纤维外，更是一种的乳化稳定剂，尤其是在酸性环境下具有的稳定蛋白乳化脂肪性能二、性状

白色至淡黄色粉末。属酸性果糖，分子结构近似于球状，易溶于水，具有良好的乳化性能及成膜性能。