一、基本信息

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

含量：99％

保质期：24个月

主要用途：营养强化剂

用于果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。

二、产品性状

白色结晶体或结晶粉末，有怪味，易溶于水。

三、产品用途

面包改良剂：促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。

在化zhuang品方面可用于化huang品的烫发精、防晒霜、香水和头发调理剂等等。营养增补剂、抗氧化剂、护色剂：用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。

美拉德反应主要基础原料，参与热反应。