盛润 食品级乙酸钙 营养强化剂醋酸钙 抑霉剂防霉剂

一、【产品简介】：
化学名：醋酸钙；乙酸钙
分子式：C4H6CaO4·H2O
分子量：176.18
CAS：62-54-4

二、【产品性状】：
白色松散细粉，无臭，味微苦，相对密度1.50，易吸潮，加热至160℃分解成CaCO3及丙酮，易溶于水，微溶于乙醇。

三、【产品用途】：
乙酸钙在食品工业中一直作为抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用，醋酸钙本身有优异的补钙性，醋酸钙也可用于医药、化学试剂。用途螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂； pH 值调节剂；加工助剂。

四、【产品限量】：
1．GB1988094: 谷类及其制品，饮料，816 g/kg 。
2．FAO/WHO(1984) 食用酪蛋白酸盐，GMP 。