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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | L-谷氨酸 |
| CAS | 56-86-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色或无色鳞片状晶体 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-谷氨酸 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
盛润 食品级L-谷氨酸 谷氨酸营养增补剂 用于肉类汤类
一、【简 介】:
【产品名称】:L-谷氨酸
【分 子式】:C5H9NO4
【分 子量】:147.13
二、【性 状】:
白色结晶性粉末或无色晶体(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料) 易溶于沸水,微溶于冷水,尤其不溶于醋酸,丙酮和酒精。几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。

三、【用 途】:
代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。
四、【储 存】:
【包 装】:25kg牛皮纸袋包装
【运 输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储 存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
