盛润 食品级支链氨基酸 营养强化剂 支链氨基酸BCAA 2:1:1

一、【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：气味
粒度：99%过80目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无

二、【产品性状】：
蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。 这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢（肌肉增长）：①促进释放，②促进生长释放。支链氨基酸中重要的是亮氨酸，即酮异己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉，减少脂肪，并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高，训练后应补充4-5克。

三、【产品用途】：
婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

弥补营养素的损失，维持食品的天然营养特性

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗

四、【建议添加量】：
固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、食品（5-20%）