盛润 聚葡萄糖 食品级甜味剂 水溶性膳食纤维 三明治肉松果汁

一、【产品简介】：

【产品名称】：聚葡萄糖、水溶性膳食纤维、聚右旋糖

【CAS编号】：68624-04-4

【EINECS编号】：614-467-9

【分子式】：C12H22O11

【型号】：食品级

【产品英文名称】：Polydextrose

二、【产品性状】：

白色至微黄色粉末。易溶于水，溶解度70％，10％水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，，可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。

三、【产品用途】：

甜味剂,增稠剂，稳定剂，营养添加剂。

四、【产品用量】：

作为品膳食纤维类配料添加量：0.5％～50％ 面制品：馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量：0.5％～10％ 肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量：2.5％～20％ 乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5％～5％ 饮 料：各种果汁、碳酸饮料。添加量：0.5％～3％ 酒 类：添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中，生产出高纤维酒。添加量：0.5％～10％ 调味品：香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量：5％～15％。冷冻食品：冰糕、冰棍、果冻、冰淇淋等。添加量：0.5％～5％