盛润 伽玛氨基丁酸食品级 营养强化剂γ-氨基丁酸 糖浆饮料面包

一、【产品简介】：

中文名：γ-氨基丁酸

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)

化学名称: 4-氨基丁酸

别  名:GABA γ-氨基丁酸， 氨酪酸，哌啶酸。

分子式: C4H9NO2

分子量: 103.1

CAS NO 56-12-2

γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物系统中重要的抑制性神经传达物质，约50%的突触部位以GABA为介质。 

二、【产品性状】：

γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸极易溶于水，

在食品中用GABA配制的饮料，可用于乳化剂 。

三、【应用领域】：

γ-氨基丁酸是营养强化剂。饲料添加剂。γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、食品配料中，粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品，

四、【包装】：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处