一、产品简介

又名2,6-二叔丁基对甲fen，简称BHT，分子式为C15H24O，相对分子质量为220.36。别名： 2,6-二叔丁基对甲fen；3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯；BHT

分子式：C15H24O

分子量：220.36

二、产品性状

白色结晶或结晶性粉末、溶于苯、甲醇、乙醇、四氯化碳，不溶于水和10氢氧化na溶

BHT遇热效果不受影响，不像PG那样遇铁离子发生橙色反应。BHT能有效地延缓植物油的氧化酸败，改善油煎快餐食品的贮藏期。在起酥油中有效，BHT无适宜浓度，随BHT浓度增高，油脂的稳定性也提高。但在较高浓度时，油脂的稳定性提高速率变小，且浓度达0.02%以上时，会引入酚气味。BHT价格低廉，为BHA的1/5~1/8。 

三、产品用途

1、抗氧剂BHT，能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。 

2、抗氧剂BHT，能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。 

3、抗氧剂BHT，又是合成橡胶、聚乙烯、聚氯乙烯的稳定剂, 

4、抗氧剂BHT，作为食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。 

5、抗氧剂BHT，也是化妆品稳定剂; 

添加量：0.01-2 .6、抗氧剂BHT，是各种石油产品的优良抗氧添加剂,抗氧剂BHT其工作温度在100度时，抗氧效果佳。用量一般为0.1－1％ 。