一、产品简介

[产品名称]：D-泛酸钙(维生素B5、右旋泛酸钙、VB5)

[产品含量]：99%

[性 状]：白色结晶性粉末

[CAS号]：137-08-6

[分子式]：C18H32CaN2O10

[分子量]：476.54

二、产品性状

泛酸的右旋异构体钙盐。B族维生素之一，仅右旋体有维生素活性。白色粉末，无臭，带苦味。有轻微吸潮性。熔点170~172摄氏度，分解温度195~196摄氏度。在空气、日光中较稳定。对酸及碱不稳定，PH值5.0~7.0时 稳定.1g溶于约3ml水。溶于甘油，不溶于乙醇、氯仿。

三、产品用途

营养增补剂。除特殊营养食品外，使用量1%(以钙计）.奶粉强化时为10mg/100g.烧酒、酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。