一、产品简介

化学品中文名称：七水硫酸镁（又名硫苦、苦盐、泻利盐、泻盐）

化学品英文名称：Magnesium Sulphate Heptahydrate

CAS编号：10034-99-8

分 子 式：MgSO4·7H2O

分 子 量：246.47

产品外观：白色柱状结晶体

粒径大小：小颗粒0.1-1mm；中颗粒1-3mm；大颗粒2-4mm；特大颗粒4-7mm。

技术指标：主含量≥99.5%；硫酸镁≥48.59%；镁≥9.8%；氧化镁≥16.2%

二、产品性质

七水物结晶为无色柱状或针状晶体，干燥品为白色结晶性粉末或粉末。无臭，均有咸味和苦味。极易溶于水（119.8，20）和甘油，微溶于乙醇，水溶液呈中性。

三、产品用途

营养强化剂（镁强化剂）、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力,改善合成清酒的风味（0.002）,调整水的硬度。