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| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 亮蓝铝色淀 |
| CAS | 3844-45-9 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 亮蓝 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |

亮蓝铝色淀,英文Brilliant Blue Aluminum Lake,别称C.I.食用蓝色2:1号、FD&C蓝色1号铝色淀等,为蓝色微细粉末,不溶于水及有机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。
亮蓝铝色淀的制备方法为,将亮蓝水溶液加入 、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀。
(1)取本品0.5g溶于5mL浓 中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的 吸收波长应为630±2nm。
(2)取本品0.1g加入5mL (1+3),在水浴上加热约5min,时时摇动使之溶解,溶液澄清呈蓝色,冷却后用 (1+2)中和,溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。
(3)取本品0.1g加入100g/L 5mL,在水浴上加热约5min,溶液澄清呈蓝色,冷却后用 (1+3)中和至中性,形成蓝色胶状沉淀。

