一：【产品简介】

产品名称：凉皮王

使用范围：小麦粉及其制品．用于挂面，凉皮，米皮，水饺皮，馄饨皮。也可用于，红薯，马铃薯，玉米，米线，燕麦多种粉制品。

保质日期：24个月

储存条件：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

二：【产品用途】

本品是国内技术研制的成果，它能原料面粉中的蛋白质组合力。使淀粉粒子互相组合，渗透至蛋白质的网状结构中。它具有食品保水保鲜、增筋增稠、耐煮耐泡和增加亮度等的性能。提高原料利用率，改善口感。