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| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 高酯果胶 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
一:【产品简介】
产品名称:高酯果胶
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
果胶颜色和性质:果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉,几无臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠状胶态溶液,呈弱酸性。果胶耐热性强,几乎不溶于乙醇及其他溶剂。果胶用乙醇、甘油、砂糖糖浆湿润,或与3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。
高脂果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。

