一：【产品简介】

产品名称：葡萄糖酸锰

分子式：C12H22MnO14·2H2O二水

分子量：481.27二水

产品性状：浅粉色粉末，易溶于热水，不溶于乙醇

保质日期：24个月

储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

二：【产品用途】

锰可激活大量的酶，参与机体代谢活动，是良好的食品强化剂。依据GB2760-1996规定：可用于乳制品，用量为1.08～4.32 mg/kg；用于婴幼儿配方食品，用量为1.32～5.26 mg/kg。