亮蓝色淀简介：

产品名称：亮蓝色淀

性状：蓝色微细粉末，不溶于水及有机溶剂，耐光性及耐热性优于亮蓝。

制法：将亮蓝水溶液加入铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的铝水合物中，使之沉淀吸咐生成亮蓝铝色淀。

外文名：Food additive Brilliant blue Aluminum lake

标准号：GB 7655.2-2005

产品用途：

靛蓝铝色淀可用于：粉末类的糖粉，调味粉，固体饮料，包衣粉，片剂，油脂类巧克力，饼干夹心，油炸食品，干酪耐高温焙烤食品，硬糖，耐光性糖果包衣，药片包衣，遇水迁移胶基糖果，冰淇淋涟渏，条纹糖，裱花奶油

将亮蓝色淀与需着色的物料均匀混合后，通过轧辗、研磨、均质，使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型，此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、糖衣等。将亮蓝色淀与辅料物均匀混合后，喷涂在所需着色的物体的表面，此法主要用于薄膜包衣技术，新型包装材料等。

亮蓝色淀可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰淇淋，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。