【产品介绍】

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS 

【产品理化指标】 

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致溶解度:≥98%粒度:80-120目水分:≤6%菌落总数:<1000 

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。