一、产品简介
维生素B9又称 叶酸是一种水溶性维生素,因绿叶中含量十分丰富而得名,又名喋酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式,其母体化合物是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。
二、产品性状
黄色或橙黄色结晶性粉末。无臭无味。约250℃变暗,不熔融而发生炭化。
三、产品用途
使用限量GB14880-94;婴幼儿配方食品380~700μg/kg,孕妇、授乳妇食品2000~4000μg/kg。GB2760—2002:孕妇、母乳食品0.002~0.0075g/kg;固体饮料0.6~1.35mg/kg;免淘洗大米、面粉1000~3000μg/kg;孕妇及乳母奶粉740μg/100g(标签应标明使用量为54g/d);含乳固体饮料0.23~0.38mg/100g;即食早餐谷类食品1000~2500μg/kg。