一、【产品简介】

L-丝氨酸

英文名称:L-Serine

分 子 式:C3H7NO3

分 子 量:105.09

CAS   :56-45-1

二、【产品性状】

白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇

三、【产品用途】

营养增补剂。主要用于氨基酸输液,因有特殊润湿性,也用于雪花膏、化妆品中

L-丝氨酸作用用途:

作生化试剂和食品添加剂。

可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。