一、【产品简介】

中文名:纽甜

外文名:Neotame

别 名:尼尔甜

分子式:C20H30N2O5

分子量:378.46

二、【产品性状】

白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是一种甜味剂。具有纯正的甜味,甜味协和,十分接近阿斯巴甜,没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。

三、【产品作用】

1、甜味纯正,与阿斯巴甜相似,但安定性较高;

 2、甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本较Aspartame低;

 3、所含的物质很容易被人体吸收;

 4、低能量或无能量。