一、【产品简介】

产品名称:甜菊糖苷

别名:甜菊糖

二、【产品性状】

甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定,室温下性质较为稳定。易溶于水,在空气中

三、【产品用途】

(1)汽水、桔子汁、各种果汁、冰淇淋等。

(2)甜菊益康乐、甜菊月饼、饼干等,成为营养,以及儿童需要的食品。

(3)用甜菊糖苷加入香肠、火腿肠、腊肉等食品中,可改善风味,延长保质期。

(4)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(5)水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等;水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖苷既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。