一、简介
英文名称: D-Glucosamine-Hydrochloride
分 子式: C6H13NO5·HCl,
分 子 量: 215.63
其它名称: 葡胺糖盐,氨糖
CAS: 66-84-2
二。性状
白色结晶,无气味,略有甜味,易溶于水,微溶于 甲醇 ,不溶于乙醇等溶剂,它对人体具有重要的生理功能
三、用途
作  用  D-氨基葡萄糖盐酸盐主要用于食品、食品添加剂等。
葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖,简称氨糖。