一、简介

脱脂奶粉,仅以乳为原料 ,添加或不添加食品营养强化剂 ,经脱脂、浓缩、干燥制成的,蛋白质 不低于非脂乳固体 的34%,脂肪 不高于2.0%的粉末状产品,适宜需要补充营养的人饮用。

二、性状

脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦味及异臭,粉末状。

三、用途

饮用泡法:但是因为本品蛋白质含量较高,冲水时水温不能太高(60度左右为宜),先倒温水,再加入奶粉,一边搅拌,一般一勺奶粉配40-50ml水的配比哈。由于部分奶粉和水接触不够充分,会造成难溶解的情况。这不是奶粉的质量问题,很多粉粉食品冲调时都不能用沸腾开水一下子冲进去的哈