产品介绍：

D核糖（D-ribose），分子式C5H10O5，是重要的五碳单糖，是核糖核酸（RNA）、ATP的重要组成物质，对形成有重要作用。

中文名称：D-核糖

中文同义词：D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 异树胶糖

英文名称：D-ribose

CAS号：50-69-1

产品性状：

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

EINECS号：200-059-4

常温下性状：白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味

用途：

食品添加剂，甜味剂，用于加热食品，有风味增果。克用于各种食品。

 是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。

用途： 食品添加剂等。甜味剂，用于加热食品，有风味增果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。