一、产品简介

中文名称：苹果酸钾 

分子式：C4H4K2O5   

苹果酸钾分子量：210.2682

二、产品性状

白色粉末，无臭无味，易溶于水。

三、产品用途

可用于食品添加剂，做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。作有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足。主要用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。