一、产品简介

品名：葡萄糖酸锰

英文：Glucose acid manganese

分子式：C12H22MnO14·2H2O

二、产品性状

为浅粉色粉末，易溶于热水，不溶于乙醇

三、产品用途

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料等 

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等 

为锰强化剂，广泛应用于食物、饮料、乳制品、食盐、营养液等。主要用作营养品、膳食添加剂。