产品简介：

阿拉伯胶（Gum Arabic 或 Acacia gum），也称为阿拉伯树胶 ，是一种产于非洲撒哈拉沙漠以南的半沙漠带的植物胶，主要包括有树胶醛糖 、半乳糖、葡萄糖醛酸 等。在食品、化妆品及其他工业上有广泛的应用。

产品性状：

阿拉伯胶为淡黄色的块或白色粉末。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色，且颗粒大而圆。目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶，使用上更为方便。

产品用途：

青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10(产品中含奶油或其他油脂者)；加工干酪制造8；酸黄瓜500；胡萝卜罐头10；稀奶油5(仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油)；冷饮10。