一、简介

【产品名称】 富硒酵母

【外观性状】 淡黄色粉末

【干燥失重】 ≤6%

【相关物质】 ≥85%

【 重金属 】 ≤3ppm

二、性状

富硒酵母为淡黄色粉末或片剂。

三、用途

(1)富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫,形成硒代氨基酸,进一步组成蛋白质。 

(2)人类食用啤酒酵母已有上千年历史,其中有机硒含量占总硒是90%以上,有机硒中又有27%是以共价键形式结台到蛋白质上。

(3)富硒酵母具有高度的富集硒能力和将无机硒转化为有机硒的能力,能进行大规模工业化生产,降低成本。