一、产品简介

胭脂红铝色淀色料含量：36%-42%

相关类别:食品添加剂;食用色素(着色剂);

食用色素与护色剂CAS： 15876-47-8

二、产品性状

红色菱形晶体或红棕色粉末。不溶于水和溶剂,耐光及耐热性能优于新红。

三、产品用途

根据食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定：用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾（味）片、渍制小菜、红绿丝，使用量0.1g/kg；用于冰淇淋，使用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料，用量0.05g/kg。