一、产品简介

名称:L-瓜氨酸

英文名:L-Citrulline

CAS No 372-75-8

分子式:C6H13N3O3

分子量:175.19

二、产品描述:

白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇。

三、主要性能指标

奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；其他：肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。