一、【产品简介】

食品级L-天门冬氨酸

英文名称： L(+)-Aspartic acid

CAS 号： 56-84-8

分 子 式： C4H7NO4

分子量： 133.10

二、【产品性状】

无色片状结晶或白色结晶性粉末。溶于水和酸,不溶于醇和乙醚呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。

三、【产品用途】

用于合成甜味剂， L-天门冬氨酸在食品和化工等方面有着的用途。在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料；在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。