一、产品简介

产品名称:维生素C

别    名:L-抗坏血酸、维他命C、2,3,5,6-四羟基-2-己烯-4-内酯、丙种维生素

二、产品性状

维生素C为通常是片状,有时是针状的单斜晶体,参与机体复杂的代谢过程,能促进生长,可用作营养增补剂,也可用作小麦粉改良剂。

三、产品用途

食品添加剂、营养增补剂、原料；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸。