一、乳酸镁产品简介

中文名:乳酸镁

外文名: Magnesium lactate

化学名称: α-羟基丙酸镁

CAS NO. 18917-93-6

分子式：C6H10MgO6·3H2O

二、乳酸镁产品性状

乳酸镁为白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。易溶于热水。

三、乳酸镁产品用途

乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液等。乳酸镁是一种比较经济的镁质有机强化剂,乳酸镁广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足。