一、产品简介

植物炭黑是一种不溶性的着色剂，因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽剂。

二、产品性状

黑色粉状微粒，无臭、无味，不溶于水和有机溶剂。制法：以植物树干、壳为原料，经炭化，精制而成。

三、产品用途

可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0 g/kg。用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。