螺旋藻粉为颤藻科植物钝顶螺旋藻等多种螺旋藻的藻体加工而成精细粉末。螺旋藻粉含蛋白质(60%)，多糖，还含脂肪，碳水化合物，叶绿素，类胡萝卜素，藻青素，维生素及钙，铁，锌，镁等。

螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成，他的细度一般都在80目以上。螺旋藻粉色泽墨绿，摸上去有滑腻感。

螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成,他的细度一般都在80目以上。纯正的螺旋藻粉色泽墨绿,摸上去有滑腻感,没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。

常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。