一、产品简介

产品名称:Y-氨基丁酸

分子式: C4H9NO2

分子量: 103.1

CAS:56-12-2

二、产品性状

白色片状或针状结晶;微臭，具有潮解性;极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇和苯。

三、产品用途

Y-氨基丁酸广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、 等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。