化学名:硫酸铜

分子式:CuSO4·5H2O

分子量:249.7

CAS:7758-99-8

性状:深蓝色三斜晶体或蓝色结晶性颗粒或粉末。具有令人厌恶的金属味。干燥空气中缓慢风化。相对密度2.284。高于150形成白色易吸水的无水硫酸铜。于650分解成氧化铜。易溶于水,呈酸性。易溶于甘油,溶于稀乙醇,不溶于无水乙醇。

用途:营养增补剂、抗微生物剂、固化剂、加工助剂。波尔多液、铜皂液、铜铵制剂,就是用硫酸铜与石灰乳、肥皂、碳酸氢铵配制而成的。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。