一、简介

产品名称:虾青素

英文名称:Astaxanthin

二、性状

红色粉末或油状液体

三、用途

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、铸件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。5、焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。