中文名:二氧化钛

外文名:Titanium Dioxide

CAS NO:13463-67-7

EINECS236-675-5

分子量:79.9

白色粉末状,入水就成牛奶状、不沉淀。性能稳定,对食品有增白作用。本品呈乳白色粉未状、无任何异味,乳浊度好。

用于糖果包衣,凉果,果冻,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,含乳饮料,膨化食品。对于着色食品,食用的色素添加剂二氧化钛可以含有适当的稀释剂,作为安全的色素添加剂。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。