一、【产品简介】

主要营养成分:L-瓜氨酸

外观:粉末

主要用途:营养强化

二、【产品描述】

L-瓜氨酸为白色结晶体或结晶粉末,有酸味,L-瓜氨酸溶于水,不溶于乙醇。

三、【产品用途】

糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;其他:肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。